photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre hôtel 3 étoiles, situé au cœur de Lourdes, accueille une clientèle internationale et familiale. Nous proposons une restauration de qualité dans un cadre soigné et chaleureux. Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière expérimenté(e) pour un contrat saisonnier. Début de contrat : à partir de Mars 2026. Vos missions : - Participer à la préparation et à la production des plats chauds et froids - Réaliser les mises en place selon les fiches techniques - Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats - Gérer les approvisionnements et le rangement des denrées - Veiller au respect des normes HACCP et de la sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine - Travailler en équipe sous la responsabilité du Chef de cuisine Profil recherché : - Expérience significative en cuisine traditionnelle ou hôtelière (2 ans minimum souhaités) - Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et dans le respect des timings - Motivation et goût du travail bien fait Conditions : Horaires en coupure ou en continu selon planning

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

recrute de mi-avril à mi octobre 2026 pour compléter notre équipe un commis de cuisine tournant H/F chaud et froid. Avoir 2 ans expérience. Poste nourri/logé. Sachant respecter les normes HACCP et connaissance obligatoire du logiciel e-pack hygiène. poste nourri,, logé. Pour le froid savoir préparer des salades, dresser les buffets débarrasser les buffets. pour le chaud savoir faire des cuissons minute(poissons et viandes). Parler français et anglais couramment.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ploubazlanec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de la saison 2025, le restaurant 360° de L'hôtel Best Western Plus 4 étoles LES TERRASSES DE BREHAT, situé à la Pointe de l'Arcouest à Ploubazlanec, recherche, un commis de cuisine pour la préparation et la mise en place des petits-déjeuners. Vos missions principales seront de : Accueillir les clients S'assurer du bon déroulement du petit déjeuner Effectuer le service des plats Ranger et entretenir la salle de petit-déjeuner Dressage de la salle Assurer le room-service Organiser et préparer les offices : nettoyage, alimentation des stocks de vaisselles, couverts, ustensiles, etc/ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous serez également en charge de la préparation des produits snaks de notre bistrot. Les petits plus qui font de vous le profil parfait : Expérience sur un poste similaire apprécié Expérience dans l'accueil Quelles sont les conditions de travail ? Contrat 35h en CDD Travail le dimanche & jours fériés Horaires : 06h30 / 14h00 Le salaire dépend de 3 choses : Type de profil L'expérience L'investissement Vous souhaitez postuler ? Merci d'adresser votre candidature[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant pizzeria recherche un cuisinier ou commis de cuisine (H/F) avec expérience pour renforcer son équipe. Vous aurez en charge la préparation des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous maitrisez la cuisson au four à gaz. Vous travaillerez en binôme au sein d'une équipe composée de quatre cuisiniers. Repos : lundi toute la journée, mardi et mercredi soir, et le dimanche midi. Vous bénéficiez de 6 semaines de congés pendant les vacances scolaires (Pâques, 3 semaines en aout et période de Noël) Prise de poste dès que possible

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rieumes, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous aimez le contact avec la clientèle et avez une passion pour la cuisine italienne ? Rejoignez-nous chez Venicia, une pizzeria artisanale située à Rieumes ! Nous sommes spécialisés dans la préparation de pizzas et plats italiens, et nous proposons un service sur place, à emporter et en livraison. Poste : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pizzeria Type de contrat : CDD, 20h par semaine Rémunération : SMIC + primes Lieu de travail : Rieumes Missions : - Accueillir et renseigner les clients - Tenir la caisse - Aider en cuisine, notamment dans la confection des pizzas - Préparer les ingrédients et les garnitures pour les pizzas - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et du restaurant - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à un bon climat de travail et à une ambiance conviviale Profil recherché : - Débutant(e)s accepté(e)s, formation assurée sur place - Ouvert également aux POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) et PMSMP (immersion professionnelle) - Etre véhiculé(e) car zone non desservie par les transports en communs Ce que nous offrons : - Un cadre de travail convivial et une ambiance[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Hochstatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur Hochstatt, un CDI cuisiner (35h) H/F Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Situé au cœur d'un environnement exceptionnel, le Parc Naturel du Queyras, le Centre Hospitalier d'Aiguilles/Queyras assure la restauration de 80 résidents/patients et propose un service de portage de repas ainsi que la confection des repas pour les cantines scolaires et crèches du Queyras. Rejoignez une équipe investie de 8 personnes, prête à accueillir un professionnel souhaitant apporter sa valeur ajoutée. Vos missions En véritable appui du Chef de cuisine, vous : - Préparez et réalisez les plats (postes chaud et froid), dans le respect des normes HACCP. - Contrôlez la qualité des denrées, valorisez les préparations et respectez les régimes spécifiques. - Participez à la mise en place, à la distribution et au rangement. - Veillez à l'entretien des locaux et du matériel, aux autocontrôles, et signalez tout dysfonctionnement. - Contribuez à la réception et au stockage des commandes. Votre travail garantit une alimentation équilibrée, savoureuse et adaptée aux besoins des personnes âgées et des personnes en situation de handicap. Conditions de travail - 37h30 / semaine, horaires variables - 2 week-ends travaillés / mois - 25 (à 28 jours de congés) + 14 jours de RTT - Remplacements[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Badecon-le-Pin, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Bonnefont (65220). - Cuisinier en restauration collective - Elaboration et préparation des plats pour ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adaptation des repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurance de la traçabilité des produits, du respect et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité - Horaires : 7h00 à 15h45 en semaine et de 7h00 à 16h10 le week-end (un week-end sur deux travaillé, le 25/12 non travaillé). Certains jours sont travaillées en journée de 10h45 à 19h30. - Contrat en intérim d'une durée d'un mois - Salaire horaire entre 12 et 13EUR - Personne titulaire d'un diplôme dans la cuisine ou avec de l'expérience significative en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à s'adapter aux différents régimes alimentaires des patients - Autonomie et rigueur dans le travail en cuisine - Esprit d'équipe et bonne communication - Sens de l'organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Samoussy, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à notre quête d'excellence culinaire. Missions : Préparer et cuisiner des plats gastronomiques selon les standards du restaurant. Participer à la création de nouveaux menus et recettes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec les autres membres de la brigade. Gérer les stocks et les commandes de produits. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Expérience significative (expérience en gastronomie appréciée mais pas obligatoire). Passion pour la cuisine et créativité culinaire. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Restaurant habituellement fermé le mercredi et lundi.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Pourcharesses, 48, Lozère, Occitanie

La base de plein air Grandeur Nature est située à Villefort en Lozère, aux portes du Parc National des Cévennes. Depuis plusieurs années, elle est spécialisée dans l'accueil de groupes et l'encadrement d'activités de plein air. Grandeur nature possède également une base nautique située à quelques pas de la base de plein air pour la pratique des activités nautiques (voile, planche à voile, pédalos, paddle...) ainsi qu'un parcours acrobatique forestier « L'accro du lac » Faire découvrir les sports de pleine nature et éduquer à l'environnement est notre première motivation. Par le biais de ces activités, nous sommes amenés à faire découvrir et à transmettre les valeurs environnementales de notre région : le partage, la solidarité, le goût de l'effort, l'entraide et la curiosité Pour mener à bien ces missions, nous gérons un centre de vacances pour accueillir environ 1800 enfants chaque saison. Nos choix alimentaires répondent également à nos valeurs à travers la confection des repas, le choix des denrées et la sélection des fournisseurs favorisant les circuits courts et les producteurs locaux. Ce poste est complété par un poste de second de cuisine pour mener à bien ces missions. [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Hôtel 3 étoiles , accueillant une clientèle variée et internationale, Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière confirmé(e) pour un contrat saisonnier débutant en mars 2026. L'établissement propose une restauration soignée, dans un environnement chaleureux et convivial. Travail en journée, week-ends, jours fériés et vacances scolaires. Horaires en coupure ou en continu selon le planning. Vos principales missions : Contribuer à la préparation et à la réalisation des plats chauds et froids Effectuer les mises en place conformément aux fiches techniques. Assurer les cuissons, le dressage et l'envoi des assiettes. Participer à la gestion des stocks : réception, rangement et contrôle des denrées. Garantir l'application des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. Participer au nettoyage, à l'entretien et au maintien de l'hygiène de la cuisine. Collaborer avec l'équipe sous la direction du/de la Chef(fe) de cuisine Expérience solide en cuisine traditionnelle ou en hôtellerie (minimum 2 ans requis) Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Organisation, autonomie et sens du détail. Aisance dans le travail en équipe et respect des délais.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Cocina, restaurant situé à Argelès-sur-Mer, recherche un cuisinier passionné et créatif pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP ou équivalent) ou expérience significative en tant que cuisinier. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Poste à pourvoir début mars

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTION du POSTE: CHEF (FE) de PARTIE FROID Assister le (la) Chef (fe) de Cuisine dans toutes ses fonctions Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités selon les recommandations du Chef, de la Cheffe Assurer la production quotidienne (préparation des entrées, des légumes , aide à la réalisation des desserts simples) Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks en faisant remonter les besoins Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises et rangement Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Organisé(e), Volontaire, Disponible, Réactif (ve) Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes autonome et capable[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre établissement spécialisé dans la cuisine thaïlandaise recherche un/une employé/employée polyvalent de restauration. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour renforcer notre équipe. Le candidat retenu sera formé dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). Ce poste offre une opportunité unique de développer une carrière dans le secteur de la restauration tout en acquérant des compétences variées. Missions : -Cuisine : Préparation des plats selon les recettes et standards de qualité LAB THAI. -Salle : Accueil des clients, service des plats, et gestion des tables. -Brunch : Préparation des plats et service, maintien de la propreté de la salle. Profil recherché : -Polyvalence et flexibilité. -Bonnes capacités de communication et sens du service. -Dynamisme et esprit d'équipe. -Intérêt pour la cuisine et la culture thaïlandaise - Connaissance des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Une expérience d'au moins 1 an en restauration (commis, serveur/ serveuse, Barman/Barmaid) est exigée Après étude de votre candidature vous serez[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un Chef de partie chaud, froid et tournant (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Poste polyvalent. Vos missions : - Contribuer à la création et à la mise en place des composants des plats. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les démarches HACCP. - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Participer à la réception des livraisons et à la préparation des ingrédients. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché: - Vous disposez d'une expérience similaire de 5 à 10 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnels recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions: - CDD de mi-avril à fin octobre - Horaires : 6 jours / 1 jour de repos - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. - Salaire : 2 500 € net Prise de contact par envoi du CV par mail ou par téléphone au 06 50 19 75 15

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un Chef de partie grillardin (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Poste polyvalent. Vos missions : - Cuire les viandes et poissons au feu de bois - Débiter et découper viandes et poissons - Contribuer à la création et à la mise en place des composants des plats. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les démarches HACCP. - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Participer à la réception des livraisons et à la préparation des ingrédients. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience similaire de 5 à 10 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnels recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages : - CDD de mi-avril à fin octobre - Horaires : 6 jours / 1 jour de repos - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. Salaire : 2 500 € net Prise de contact par envoi du CV par[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Yèvre-la-Ville, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Intégrer l'équipe d'Aux Bons Vivres, c'est s'investir dans un lieu de vie riche d'engagements et de valeurs : - Proposer une cuisine gourmande et généreuse faite maison, avec des produits locaux, de saison et bio autant que possible - Faire preuve de souplesse et d'adaptabilité afin de valoriser et soutenir les producteur.rice.s locaux qui sont de vrai.e.s partenaires - Avoir une réflexion globale sur l'alimentation durable, l'agriculture paysanne à travers un modèle de restaurant alternatif - Créer du lien sur le territoire avec les habitant.e.s et les locaux, notamment par l'association, les adhérent.e.s et les bénévoles. - Mettre en avant des artistes et artisan.e.s, à travers une programmation culturelle et artistique. LES MISSIONS En alternance avec les autres membres de l'équipe, selon un calendrier préétabli, le ou la salarié.e est amené.e à répondre à différentes missions : - Être responsable de la salle : mise en place de la salle, service en salle et au bar, rangement et nettoyage, plonge. - Être responsable de la cuisine : production, service, rangement et nettoyage, plonge. - Encadrer et former des bénévoles permanent.e.s et occasionnel.le.s - Etablir les menus[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Afin d'accompagner le Chef Cuisinier dans la réalisation de recettes gourmandes (Spécialité : cuisson au feu de bois), nous recherchons un(e) second(e) de cuisine Poste à pourvoir rapidement. Jours de repos le Mercredi et Jeudi Fermeture le 24/25/31 Décembre et le 1er Janvier. Notre établissement n'est pas desservi par les transports en commun et nous ne proposons pas d'hébergement.

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le Grand Hôtel & SPA 4*, est un hôtel familial, situé à Gérardmer « la perle des Vosges » entre la Lorraine et l'Alsace au cœur du parc naturel des ballons du massif vosgien pays des lacs et des forêts. Le Grand Hôtel & SPA recherche un / une pâtissier(ère). L'hôtel où l'art de vivre fait partie de notre philosophie, propose trois restaurants aux 3 ambiances différentes : le restaurant Le Pavillon P (cuisine gastronomique), le restaurant Le Grand Cerf (cuisine traditionnelle française) et le restaurant L'Assiette du Coq à l'Âne (cuisine du terroir). L'établissement est aussi le cadre d'évènements de renommée nationale et mondiale. http://www.grandhotel-gerardmer.com/ Poste En collaboration avec le chef Exécutif et le chef Pâtissier, vous occuperez le poste de Pâtissier pour nos 3 restaurants. Profil Idéalement issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, BP, Mention Complémentaire.), vous avez une expérience réussie et significative d'au moins 1 an en restaurant. Vous vous distinguez par vos capacités à vous adapter aux attentes de la clientèle et à composer avec les valeurs, les produits, et l'histoire du terroir. La rigueur, l'organisation, la transmission du[...]

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Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

GOZOKI FRAIS est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits frais élaborés avec de bons ingrédients. Notre objectif commun consiste à proposer aux consommateurs des recettes de bon goût, de qualité, perpétuant le respect des traditions culinaires et valorisant les terroirs et les régions. En croissance continue, GOZOKI FRAIS incarne depuis de nombreuses années la culture de la gagne et des valeurs de caractère à l'image de ses fondateurs ! Intégrer notre équipe, c'est intégrer une aventure humaine et culinaire où se mêlent innovation, créativité et convivialité !  Envie de donner une nouvelle saveur à votre carrière ? Venez découvrir nos spécialités à travers nos sites :  Maison Tino - Maison Tino - Cuisine de France Accueil - Maison Briau Les Cuisinés d'Armor - Le Spécialiste des plats cuisinés frais En collaboration directe avec la Responsable RH, ce poste vous plongera au coeur de notre force commerciale, un univers vivant et stimulant où votre rôle RH fera toute la différence. Vos missions (et il y en aura pour tous les goûts !) :  - Intégration : Devenir le/la chef·fe d'orchestre des premiers pas  Vous préparez des parcours d'intégration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Agence Adecco d'Aurillac, recrute pour son client spécialisé dans le secteur de la Restauration Collective, un Cuisinier H/F sur Aurillac pour une mission d'intérim de 1 mois à pourvoir au plus tôt. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos principales missions seront les suivantes : -Préparation des entrées, plats et desserts -Dressage des plats -Nettoyage de la cuisine -Application des règles d'hygiène et de sécurité De formation CAP/BEP Cuisine, vous possédez obligatoirement une première expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier H/F. Vous faites preuve d'autonomie et de rigueur. Le poste est à pourvoir à temps plein. Travail un week-end sur deux. La rémunération est à 12,40€ brute de l'heure. Si cette offre vous intéresse, merci de postuler directement en ligne.

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pôle Travail Protégé de l'ADAPEI Cantal recrute un Responsable de Production Culinaire (F/H). Sous la responsabilité du Directeur du Pôle Travail Protégé, le responsable de production gère l'ensemble des cuisiniers et commis de cuisine de l'Unité Centrale de Production Cuisine (UCPC). Il assure et gère l'ensemble des prestations de restaurant dans le respect des normes de qualité : Missions spécifiques : - Superviser l'accompagnement social et professionnel des travailleurs en situation de handicap ; - Participer à l'actualisation des documents de suivi (projet professionnel, accompagnement social, formation,..). - Assurer le suivi et l'évaluation des compétences techniques ; Votre profil : Savoir-faire : - Assurer en binôme le pilotage technique de la cuisine centrale ; - Assurer la production journalière en lien avec les équipes de cuisiniers ; - Assurer le management des équipes et des méthodes de travail ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Actualiser les documents techniques (fiches techniques, planning de production, allotissement,.) ; - Actualiser les tableaux de bord nécessaires à la bonne gestion de l'activité de production ; - Assurer l'entretien,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Entité du Service du Commissariat des Armées (SCA), le Groupement de Soutien Commissariat de Rochefort (GSC), est un organisme interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun au profit des entités de son périmètre (Rochefort, Saintes, La Rochelle et Cognac). Il est compétent en matière de RH, achats/finances, transport/logistique, restauration/hébergement. En tant qu'agent polyvalent de restauration (orientation cuisinier) au sein du cercle mixte de Martrou, vous contribuerez à la confection des repas en restauration collective et traditionnelle ainsi que des prestations particulières. Vous pourrez être amené à gérer des réceptions de denrées alimentaires et à effectuer des inventaires avec le chef de cuisine. Vous participerez à l'élaboration de la démarche qualité à partir de la méthode HACCP. Vos tâches principales seront : - Appliquer les directives du chef de cuisine ou du responsable de salle - Confectionner les préparations alimentaires: entrées chaudes, hors d'œuvre, plats et desserts) - Effectuer ou contrôler le ravitaillement des plats ou des préparations pendant le service. - Participer à l'entretien des matériels de restauration -[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Composée de 25 salariés permanents, l'association Ciné32 coordonne la diffusion et l'animation dans 16 cinémas du Gers, organise le festival « Indépendance(s) et Création », dispose d'un bureau d'accueil de tournage, coordonne un service scolaire et accueille un bar-resto dans le hall du cinéma. L'activité du Cinébistrot est en lien avec la programmation, les horaires et la vie du cinéma : il est ouvert tous les après-midis et les soirs, ainsi que le dimanche midi. Il respecte l'esprit associatif et culturel du lieu. Sont privilégiés une politique de prix abordables, un engagement fort pour les produits locaux et/ou biologiques et une carte inventive, écoresponsable et de qualité, mixant des propositions expresses et du service à l'assiette. Il est ouvert toute l'année. L'équipe est composée de 5 salariés (2 en cuisine, 3 en service) et de bénévoles actifs de l'association Ciné32 DESCRIPTION DU POSTE Coordination et gestion / en lien avec la direction et le service comptable - Coordination de l'équipe bistrot (5 salariés et 15 bénévoles) : plannings de travail, animation de réunions, répartition des tâches - Gestion des commandes et des stocks du bar ; lien avec les fournisseurs[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Cyran-du-Jambot, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Missions : - Effectuer des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble des locaux de l'établissement. Pour cela, vous utiliser les matériels (balais, chiffons, matériels à injection, les machines (aspirateurs, auto laveuses, mono brosses, engins autoportés) en respectant certains modes d'utilisation précis. - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces.) - Intervenir lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, élaborer de nouvelles recettes. Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. - Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et l'office ; participer au lavage de la vaisselle. Prévoir dans la répartition de son temps de travail de travailler certains week-ends et jours fériés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste de travail du mardi au dimanche (1/2 h de pause à 11h30 et repas offert) LUNDI EN REPOS Poste à pourvoir au 2 janvier 2026 Votre poste : Dans le cadre d'un renfort, nous recherchons un cuisinier polyvalent (F/H). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (F/H), vous participez à la mise en place des buffets (fabrication, mise en place réassort) et cuisson et service du buffet chaud. Vos missions : - Gérer en autonomie sa mise en place. - Gérer sa production culinaire avec le chef de cuisine - Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. - Assurer le respect des procédures de service. - Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. - Participer à la réception des marchandises, ranger les zones de stockages. - Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel. - S'assurer de la satisfaction client. Salaire : - Smic hôtelier en vigueur - Cadre de travail agréable et dynamique Merci d'envoyer vos CV et LM sur aux2coqs43@gmail.com

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castelculier, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous rejoindre c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Nous recrutons, un PREPARATEUR EN CUISINE H/F TEMPS PARTIEL - 30 HEURES HEBDOMADAIRES Description du poste : Vous participez à la préparation des appareils pour les produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, .), et les produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, .) et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Vous êtes sérieux (se), motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait. Type d'emploi : - CDI, temps partiel 30 heures hebdomadaire : de 11h à 16h du Lundi au Samedi. - Primes sur Objectifs + Mutuelle + Avantage Nature Baguette Vous partagez nos valeurs et souhaitez nous rejoindre, postulez.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

CDI- temps partiel-28h/semaine Travail de soir du lundi au vendredi avec une prise de service à 15h ou 16h30-et une fin de service à 21h30-pas de weekend travaillé La résidence le Cairn, gérée par l'Association Vivre-en-Ville recherche un cuisinier-cuisinière. Vous contribuerez à la réalisation de la prestation restauration, proposée aux personnes dans le cadre et respect du projet d'établissement. La résidence accueille 15 personnes en situation de handicap. Vos missions : Elaboration des menus en faisant preuve de créativité et innovants en fonction des saisons et des produits disponibles - validés par la direction Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Garantir le respect des différents régimes alimentaires Garantir le respect des règles d'hygiène (HACCP) Entretenir le matériel de cuisine et les locaux Contrôler la réception des livraisons Passer les commandes, contrôler les factures en bon gestionnaire Gérer les stocks et les inventaires mensuels Être acteur de la démarche qualité Vous gérez l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis Cette liste est non exhaustive. Qui êtes-vous ? Vous[...]

photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon. Avec ses 25 suites et 17 chambres, il rejoindra le prestigieux groupe COMO Hotels & Resorts. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En tant qu'Équipier (ère) Polyvalent (e) au COMO Le Beauvallon, vous assurez la propreté, l'hygiène et le bon fonctionnement des espaces communs, des bureaux, des locaux du personnel et des logements. Votre rôle polyvalent inclut également la lingerie et la plonge, contribuant directement au confort des collaborateurs et à l'image d'excellence de l'hôtel. Votre sens du détail, votre rigueur et votre autonomie garantissent un environnement propre, ordonné et accueillant. Tâches et responsabilités : Entretien et nettoyage - Nettoyer et entretenir les bureaux, couloirs, sanitaires, escaliers, vestiaires, parties communes et logements du personnel. - Réaliser des tournées[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Portés par le développement de notre enseigne ARMELLE et l'ouverture de plusieurs restaurants en 2026, nous recherchons un(e) Chef / Cheffe Crêpier(ière) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans nos restaurants spécialisés en crêpes bretonnes. Fière de sa région, Armelle cherche à mettre en avant la gastronomie bretonne, ses producteurs et artisans passionnés, ses produits de qualité et son esprit de convivialité, le tout dans des lieux chaleureux. Nous proposons une carte courte, qui change au fil des saisons, avec des galettes et crêpes originales de qualité, bien kraaaaz (croustillantes) et bien beuuurrées, élaborées à partir de farines bio, produits locaux et bretons. Toutes nos préparations sont 100% maison. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus, ainsi que de la qualité et de la présentation des plats servis. **Missions principales :** - Élaborer et renouveler la carte en valorisant les produits régionaux et de qualité - Elaborer et cuire les crêpes salées ou sucrées selon les recettes et les standards de l'établissement - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Gérer l'équipe en cuisine :[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 04 AVRIL AU 31 OCTOBRE 2026 Vous êtes autonome sur votre poste de travail et vous remplacez le chef durant ses jours de repos sur l'ensemble des tâches afférentes. Vous participerez à la confection d'une cuisine semi-gastronomique à la carte avec des produits du terroir 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure Poste nourri, possibilité de logement..

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Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Maurice-le-Girard, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la responsabilité de la directrice de la MARPA, l'agent polyvalent remplit une fonction d'accompagnement individuel des résidents dans le respect de leur autonomie, en stimulant leurs capacités propres.Vous serez en charge des activités quotidiennes organisées collectivement pour et avec les résidents. Vous remplirez des fonctions spécifiques et diversifiées au sein de la MARPA (cuisine, animation, blanchisserie, ménage, surveillance de nuit, etc.). ACTIVITES PRINCIPALES : Relations aux résidents: - Accueillir et accompagner les résidents en adaptant sa pratique à leurs besoins et à leur degré d'autonomie - Veiller à l'intégration des résidents dans le collectif et éviter leur isolement, - Respecter la confidentialité professionnelle envers toutes les parties prenantes, sauf transmission d'informations au sein de l'équipe pour améliorer l'accompagnement, - Adopter une neutralité dans les situations de conflits entre résidents, - Contribuer à la réalisation, la mise en œuvre et au suivi du projet d'accompagnement personnalisé avec le responsable de la MARPA. Animation/Vie sociale: - Proposer et animer des activités collectives en encourageant la participation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Mirecourt qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel d'exception, charismatique et méticuleux(se), pour incarner l'âme du W et orchestrer chaque service avec grâce et efficacité. Rémunération à partir de 2458.56€ brut/mois. Vos missions : L'art invisible du service parfait Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant, vous serez l'ambassadeur(rice) de l'excellence à chaque instant. Vos défis ? Accueil et expérience client sur mesure : * Créer une première impression inoubliable : Accueil personnalisé, gestion des réservations, installation des clients avec discrétion et élégance. * Anticiper les besoins : Que ce soit pour un déjeuner express, un dîner romantique ou un repas de groupe, chaque détail doit être fluidifié. * Gérer les situations délicates avec diplomatie * Animer le service : Rythme, coordination entre la salle et la cuisine, sens du timing. Encadrement et formation de l'équipe : * Superviser et guider les serveurs, commis et runners (5 à 10 collaborateurs). * Former aux standards du W : Service des plats, connaissance des menus, art de la suggestion (accords mets-vins, spécialités du chef). * Maintenir une ambiance professionnelle et bienveillante :[...]

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Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gavrus, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier.e de collectivité pour notre client en collectivité. Vos missions seront les suivantes : - Assister le chef dans la préparation des repas, y compris le lavage, découpage et cuisson des ingrédients. - Participer au dressage des plats et à leur envoi. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements après chaque service. - Participer à la gestion des stocks et au rangement des commandes. Secteur : GAVRUS Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le contact. De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : - Une mutuelle intérimaire - Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt - Un prime parrainage - De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur N'hésitez plus, venez postuler !

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Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douvres-la-Délivrande, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier.e de collectivité pour notre client en collectivité. Vos missions seront les suivantes : - Assister le chef dans la préparation des repas, y compris le lavage, découpage et cuisson des ingrédients. - Participer au dressage des plats et à leur envoi. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements après chaque service. - Participer à la gestion des stocks et au rangement des commandes. Secteur : douvres la delivrande Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le contact. De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : - Une mutuelle intérimaire - Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt - Un prime parrainage - De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur N'hésitez plus, venez postuler !

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Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier.e de collectivité pour notre client en collectivité. Vos missions seront les suivantes : - Assister le chef dans la préparation des repas, y compris le lavage, découpage et cuisson des ingrédients. - Participer au dressage des plats et à leur envoi. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements après chaque service. - Participer à la gestion des stocks et au rangement des commandes. Secteur : CAEN Horaires : 7h à 15 h du lundi au vendredi Livraison des repas (permis) Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le contact. De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : - Une mutuelle intérimaire - Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt - Un prime parrainage - De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur N'hésitez plus, venez postuler !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vrigny, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : * Préparer les ingrédients nécessaires aux préparations culinaires demandées, * Eplucher les légumes, * Garnir les fonds de tarte, * Surveiller les cuissons, * Dresser les plats, * Réaliser des mets, * Assurer l'entretien des cuisines, des parties communes, * Préparation des mets et envoi des mets sur une prestation extérieure (gestion de réchauffe, dressage d'assiette et rangement) * Assurer le nettoyage et le rangement des retours de vaisselles, * Savoir mettre en place la salle de réception et effectuer la préparation de la vaisselle ainsi que le dressage de la salle * Entretien de son poste de travail Egalement à la demande du chef si nécessaire : Savoir mettre en place la salle de réception et effectuer la préparation de la vaisselle ainsi que le dressage de la salle Assurer un service en salle // animation culinaire Assurer les livraisons Amplitude horaire : 6h30 - 14h30 Vous aurez un samedi de disponible par mois (non travaillé) Le permis de conduire est obligatoire car vous serez amené à vous déplacer (livraison de plateaux repas).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Lorry-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Vittel qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Champs-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à CHAMPS SUR YONNE (H/F) (89) CDD à pourvoir du 05/01/2026 au 05/07/2026 A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Kalua recherche son Chef de Cuisine pour incarner l'excellence culinaire et la créativité ! Vous êtes passionné par la bistronomie et aimez marier les saveurs méditerranéennes et antillaises ? Rejoignez-nous pour créer une expérience gastronomique unique, à base de produits frais et de saison. Vos missions: Élaborer des menus innovants mêlant Méditerranée et Antilles, en respectant les standards bistronomiques. Garantir une qualité irréprochable et le respect strict des normes HACCP. Superviser les stocks, inventaires, commandes et maîtriser le Food Cost. Encadrer, motiver et organiser l'équipe cuisine pour un service fluide et performant. Profil recherché: Expérience confirmée en cuisine bistronomique ou semi-gastronomique. Leadership, créativité et rigueur. Maîtrise des outils de gestion (stocks, ratios, coûts). Capacité à fédérer une équipe et à maintenir une ambiance positive.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villeneuve-de-Berg, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier(ère) H/F pour venir renforcer notre équipe de restauration. Poste à pourvoir en CDD à temps plein. Vous travaillerez selon les horaires suivants : 7H00 à 14H30 ou 8H00 à 15H30 ou 12h45 à 20H15, avec un week-end sur deux travaillé. Notre EHPAD accueille 80 résidents. Notre équipe de cuisine est composée de 3 cuisiniers et 6 agents de restauration. Vous travaillerez aux côtés des agents de restauration et de la responsable de la restauration. Vous partagerez votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Vous mettrez à profit votre expertise technique et concevrez les repas tout en restant vigilant(e) aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillerez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Diplôme CAP/BEP cuisine requis. Vous savez travailler en autonomie et possédez une expérience notamment en EHPAD et en restauration collective et ou traditionnelle. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

photo Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire(cuisine centrale) situé à BOURGES(18). Contrat : CDD 6 mois Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire(cuisine centrale) situé à BOURGES(18). Contrat : CDD 6 mois Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes en charge du bon fonctionnement quotidien de l'atelier conditionnement qui vous est confié (mise en barquette, emballage, étiquetage), dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur. Vous animez et organisez[...]

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Technicien / Technicienne en génie climatique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Cabinet Conseil Recrutement Manpower TARBES recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, un Technicien metteur au point en froid (H/F) en CDI. Ce poste polyvalent combine des missions de gestion des interventions et de support technique sédentaire afin d'assurer une assistance efficace à nos techniciens et optimiser la planification des interventions. Vos missions seront les suivantes : Gestion des interventions - Planifier et optimiser les interventions des techniciens en tenant en compte les délais contractuels et les degrés d'urgence. - Confirmer les interventions auprès des clients. - Préparer les devis clients ou interventions. - Coordonner les ressources et veiller à la bonne exécution et l'avancement des interventions. - Effectuer les commandes des pièces et accessoires nécessaires à la réalisation des prestations de maintenance préventive et corrective. - Suivre les dossiers techniques et s'assurer du respect des délais d'intervention. - Collaborer avec les différents services (magasin, service commercial, service technique, etc.) pour assurer une fluidité des opérations. Support technique sédentaire - Assister techniquement les techniciens[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un/une second/seconde de cuisine pour renforcer ses effectifs. Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).